Пребиотики

Пребиотики питают находящиеся в желудочно-кишечном тракте пробиотики, способствуют их росту и активности и поэтому благоприятны для здоровья, действуют в синергии с пробиотиками или же усиливают позитивное действие друг друга. Пребиотиками в значительной степени является клетчатка – инулин или его побочные продукты олигофруктоза и галактоолигосахариды. Продукты, содержащие оба вида этих биологически активных соединений, называются синбиотиками. Если нарушен баланс микрофлоры, то лучший выбор – употребление в комплекте пребиотиков и пробиотиков (симбиотиков), поскольку, попадая в организм, они начинают действовать в симбиозе.

  • Инулин восстанавливает баланс микрофлоры в тонком кишечнике, главным образом bifidobacteria и lactobacilli, усиливает барьерные функции эпителия кишечника или устойчивость к вредным бактериям7;
  • Инулин подходит для пациентов с кишечными болезнями, дискомфортом кишечника или склонностью к ним, поскольку задерживает прогрессирование болезни или не допускает ее развитие.

Хелат цинка

Хелат цинка является видом химического соединения, в котором цинк находится в особой форме аминокислоты. Хелат цинка, в отличие от других видов соединений цинка, обладает некоторыми преимуществами, особенно важными во время болезни, когда организм чувствителен к каким-либо побочным раздражителям. Хелат цинка дружественен для желудочно-кишечного тракта, не вызывает раздражений, тошноты. В экспериментальных исследованиях указывают на его более хорошее усвоение. Недаром цинк из мяса, яиц и морепродуктов усваивается лучше всего потому, что они содержат аминокислоты цистеин и метионин, улучшающие усвоение цинка. Хелат цинка особенно важен во время острой диареи, поскольку способствует регидратации или быстрее восстанавливает количество жидкости в организме. Цинк способствует нормальной работе иммунной системы и когнитивной функции, помогает обеспечить нормальный обмен веществ и поддерживать нормальное здоровье волос, ногтей и кожи.

  • Цинк способствует нормальной работе иммунной системы и когнитивной функции, помогает обеспечивать нормальный обмен веществ и поддерживать нормальное здоровье волос, ногтей и кожи;
  • Дополнительное употребление цинка во время острой или продолжительной диареи уменьшает количество, частоту и длительность стула, является надежным, простым и эффективным методом лечения острой и длительной диареи. Рекомендуют Всемирная Организация здравоохранения и UNICEF.

 

[1]Kolida S, Tuohy KGibson GR. Prebiotic effects of inulin and oligofructose. Br J Nutr. 2002 May;87 Suppl 2:S193-7.

[2] Pal DTGowda NK, et al. Effect of copper- and zinc-methionine supplementation on bioavailability, mineral status and tissue concentrations of copper and zinc in ewes. J Trace Elem Med Biol. 2010 Apr;24(2):89-94.

[3]  King JC, Cousins RJ. Zinc. In: Shils ME, Shike M, Ross AC, Caballero B, Cousins RJ, eds. Modern Nutrition in Health and Disease. 10th ed. Baltimore: Lippincott Williams & Wilkins; 2006:271-285.

[4] Haider BABhutta ZA.The effect of therapeutic zinc supplementation among young children with selected infections: a review of the evidence. Food Nutr Bull. 2009 Mar;30(1 Suppl):S41-59.

[5]Chaitali Bajait and Vijay Thawani. Role of zinc in pediatric diarrhea. Indian J Pharmacol. 2011 May-Jun; 43(3): 232–235.

[i] Grajek W., Olejnik A., Sip A. (2005) Probiotics, prebiotics and antioxidants as functional foods Acta Biochim Pol 52: 665–671

[ii] Casiraghi, M.C., Canzi, E., Zanchi, R., Donati, 3. E., Villa, L. (2007) Effects of a synbiotic milk product on human intestinal ecosystem. In: Journal of Applied Microbiology, Vol. 103, pp. 499-506.

[iii] Tamane S. Bakteriālā vaginoze. Doctus. Aprīlis. 2009. http://www.doctus.lv/2009/4/bakteriala-vaginoze (aplūkots 28.10.2016.)

[iv]Haider BABhutta ZA.The effect of therapeutic zinc supplementation among young children with selected infections: a review of the evidence. Food Nutr Bull. 2009 Mar;30(1 Suppl):S41-59.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ